SÖK

6 mars 2014

Varannan förälder till barn med övervikt ser inte barnets viktproblem

Det visar en Europeisk studie av föräldrar till över 16 000 barn, 1 800 barn från Sverige har också deltagit i studien. Föräldrarna fick först uppskatta sitt barns viktstatus och hälsa, samt beskriva egen oro for barnets övervikt och undervikt. Sedan jämfördes detta med de faktiska mätvärdena:
  • Ca 40 % av föräldrar till barn med övervikt och fetma oroar sig för att barnet ska bli underviktigt. Jämfört med föräldrar vars barn är underviktiga var oron för detta lägre (33%). 
  • I Central- och Nordeuropa uppfattade varannan föräldrar till barn med övervikt och fetma barnen som normalviktiga. I Sydeuropa var siffran hela 75%. 
I samma studie frågades föräldrarna om de hinder i vardagen som försvårar hälsosamma matvanor, ekonomiska begränsningar, ständig tillgång och marknadsföring av onyttig mat och dryck, alla i familjen jobbade inte lika hårt med att upprätthålla goda matvanor. 

Detta är verkligen en nöt att knäcka, det är ett samhällsproblem och kommer kosta samhället mycket pengar i att behandla livsstilssjukdomar. 
denna bilden är från polen, men det säger en del om vad man som förälder möts av när man får barn. Specialanpassade barnkex med söt smak eller som här chokladpudding från 10 månader. Detta med sunda matvanor kan vara svårt. 
Det är lite otäckt tycker jag man som förälder inte ser till barns övervikt eller ens fetma. Att det tvärtom finns en oro för att barnet ska bli underviktigt. Det är enligt mig en tydlig indikation på att vi ska fortsätta följa barnens vikt de första åren i livet för att tidigt fånga upp dem som behöver hjälp. Att tidigt se de barn som sticker iväg på viktkurvan och våga lyfta frågan för föräldrarna. Detta är svårt, att säga till föräldrarna att deras barn är överviktigt och behöver behandlas för det. Det uppleves  ofta som skam och skuld, någon tolkar det som att de är dåliga föräldrar och ämnet är väldigt känsligt. Men jag tror ingen säger detta för att lägga skuld på någon, tvärtom vill de som jobbar med övervikt barnets bästa precis som föräldrarna. Det viktiga blir då att jobba tillsammans runt och med barnet, ta emot hjälp där hjälp finnes, för det är tungt att göra det själv. 

Kommuner och stat ett stort jobb att göra att se till att det finns ett tillbud en hjälp till dessa barn och ungdomar. Det är idag många kommuner som helt saknar en strategi och behandling för barn med övervikt. Men så finns det dem som lyckas med behandlingen, Södertälje är en av de kommuner som visar goda resultat med Södertälje-modellen. Även i Region Skåne jobbas det en del med denna problematik. Men det är fortfarande alltför lite, alla barn som sliter med vikt i den grad att de påverkar hälsan negativt bör få behandling. Jag önskar bara att fler såg allvaret i det och att fler kommuner jobbade aktivt för att få en behandling på plats. 

På barnsmat finns många inlägg som rör övervikt och hur jag tänker och tips på kostförändringar. Du kan läsa mer om det här.

länk till avhandlingen
https://gupea.ub.gu.se/handle/2077/34815

länk till sahlgrenskas artikel om studien:
http://www.sahlgrenska.gu.se/aktuellt/nyheter/Nyheter+Detalj/varannan-foralder-till-barn-med-overvikt-ser-inte-barnets-viktproblem.cid1206592

3 mars 2014

Veckomeny med min favoritknöl - potatis

Vi har potatistema denna vecka, eftersom mina generösa svärmor skickade ned 2 kassar med mandelpotatis från Andøya. Känns otroligt lyxigt att få frossa i eko-mandelpotatis.


Ha en skön vecka!

Gnocchi med bacon och riven västerbottensost

1 mars 2014

The food industry TEDx

Lördag morgon och Viljar vaknar kl 06.00.. jag halvsover och tittar på TED talks. Se denna.


Brukar se på Ted talks via netflix då och då men denna hade jag missat, det är väl egentligen inget nytt men jag blir ändå irriterad på hur producenterna riktar sig till våra barn. Varför har chokladmjölken en tecknad ko på förpackningen? Och varför står de "barnvänliga" kexen och godiset på barns ögonhöjd och inte de vuxna som egentligen borde vara dem som tar besluten i affärn. 
Se denna och bli lite mer medveten om hur producenter försöker sälja in sig hos våra barn.

Även Jamie Oliwer har ett avsnitt där han pratar om sockerkonsumtion, skolmat och producenternas ansvar. Om ni vill se mer alltså.