Supersnabb makaronilåda i micro

Det var precis en portion makaroner kvar från middagen med ingen köttfärssås. Så det blev en makaronilåda lagad i mikrovågsugnen. Fungerade finfint! Tänk bara på att använda en plastform som tål att micro till exempel en matlåda.

1 portion makaronilåda
Ingredienser
1 portion kokta makaroner
1/2 tomat
2 tsk hackad vårlök eller purjolök
2 skivor skinka/kalkon/korvbit eller ett vegetarisk alternativ tofu, bönor osv.
Oregano, peppar (salt)

1 ägg
1 msk mjölk eller vatten
riven ost

Hacka grönsaker och kött och blanda med makaronerna i en mikro-säker matlåda. Vispa ihop ägg och vatten eller mjölk och häll äggstanningen över makaronerna. Strö riven ost ovanpå. Krydda.
Sätt mikron på halv eller 75% effekt och kör i 2 - 3 minuter eller till äggstanningen stelnat.
Servera!