Skiva äpplen i 2-3mm tjocka skivor. Doppa skivorna i citronvatten (0,5dl vatten, 1 tsk citronsaft) för att de inte ska bli bruna. Placera på ett galler och sätt ugnen på 50-75 grader. Låt äpplena torka, mina stod i ugnen i ca 5 timmar men det tar olika lång tid beroende på ugn och äpplen. Ta ut dem och låt dem torka lite till över natten. Förvara i en glasburk eller något annat som håller fukten borta.
Jag torkade också små tärningar på bakplåtspapper för att ha i müsli.
Smaksätt med vaniljpulver, kanel, kardemumma, eller lite honung om man vill. Fast jag tycker nog de är godast som de är.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Lämna ett avtryck, ställ en fråga, kommentera och tyck till.