SÖK

28 mars 2013

Godisutrymme, hur mycket är lagom?

Med den stundade påskhelgen publicerar jag detta inlägg igen, eftersom påsken har en tendens att bli väldigt söt. 

Generellt äter svenska barn idag alltför mycket sockerrika och näringsfattiga livsmedel och nästan 25% av energin kommer från glass, godis. Var tionde barn i Sverige äter mer än 300g godis i veckan. Rekommendationen säger att max 10% av energin kan komma från renframställda sockerarter för att resten av maten ska täcka behovet av näringsämnen, vitaminer och mineraler. Men hur mycket innebär de 10% för ett barn? Det beror på barnets ålder och energibehov, för ett barn som har sunda matvanor och normal viktutveckling så har Livsmedelsverket listat några livsmedel och mängder för att göra det lite tydligare för godisätare. källa: slv.se
  
Godisutrymme för 2-6 åringar per vecka
½ bulle
2 småkakor
3/4 dl glass
1/3 dl smågodis, 25 gram
4 små rutor chokladkaka, 15 gram
½ minipåse snacks, 20 gram
1 glas läsk och saft, 2 dl

Godisutrymme för 7-15 åringar per vecka
1 bulle 
4 småkakor
2 dl glass 
1 dl smågodis, 60 gram 
1 liten chokladkaka, 40 gram
1 minipåse snacks, 50 gram 
5 dl läsk och saft

Image courtesy of [Stuart Miles] / FreeDigitalPhotos.net
Jag tycker inte man ska sträva efter att fylla sin godis-kvot och alltså äta mer än man tänkt, dessa livsmedel fyller liten funktion i kroppen förutom snabb energi (snabb energi kan man lika gärna få av en banan). Hos barn som oftast springer av sig de extra kalorierna godis och kakor innebär det inte kanske inte ett problem med att de äter godis. Problemet är det som de inte äter! När det blir godis och snacks istället för mellanmål och kvällsmat går barnen miste om vitaminer och mineraler, det blir socker istället för näringsrik mat.  Det är därför denna lista finns som ett tips på hur mycket som det kan vara plats till utan att näringsintaget blir för dåligt.
För de barn som idag äter mycket godis och snacks så kan detta vara ett stöd till föräldrarna och en riktlinje för hur mycket som är lagom, för barn som äter lite/mindre än angivet ovanför finns ingen anledning att öka intaget. Jag är ett fan av lördagsgodis eftersom det är lättare att få en översikt över hur mycket godis det blir i löpet av en vecka och kanske blir mängden mindre eftersom tiden är mer begränsad. 


Så blir det lördagsgodis, ett påskägg som ska räcka hela helgen eller blir det lite varje dag? Varje familj har sin ide och ingen är sämre än den andra. Glad påsk!

7 kommentarer:

  1. Hittade hit tack vare att du hittade mig!
    Mycket intressant och lärorikt du skriver om. Just dom rekommendationerna visste jag inte ens att det fanns så i detalj. Mycket intressant!
    Jag har en 6,5- åring och en 3,5- åring här hemma och vi tillåter dem endast att dricka saft/ läsk på helg eller kalas. Lördagsgodis frågar dom knappt efter, däremot popcorn! De gånger de får och köpa lösgodis får de köpa en gemensam påse och dela på. Annars gör vi mycket hemmagjort/hembakat godis som
    chokladbollar etc. Då har man bättre koll vad det är i, vilket känns tryggt! :)

    //Nazima

    SvaraRadera
  2. Ja den rekommendationen fungerar ju fint för att se hur man ligger an i jämförelse med vad som rekommenderas. Det låter som ni har en sund inställning till detta, man vill ju inte att godis ska vara förbjudet bara inget man äter varje dag.

    Jag är också för chokladbollar, hemlagade desserter och annat smarrigt framför lösgodis och chokladkakor!
    Välkommen hit!

    SvaraRadera
  3. Jag tycker att det är en enkel utväg att säga hemmagjort är bättre än köpgodis. Det är ju raffinerat socker och eventuellt även andra snabba kolhydrater i båda. Varför ska vi äta det över huvudtaget? Det är inte nödvändigt för oss, det tillför ENBART oreda i kroppen. Jag tycker mängderna här ovan är alldeles för tilltagna, vilket jag tror beror på att vi har förskjutit vad som är "normalt". Vi legaliserar vårt för människan onormalt stora sockerintag med att "alla andra äter ju socker" + att vi låter livsmedelsindustrin påverka oss alldeles för mycket. Sjukt att vi låter oss luras, när vi egentligen vet och ser resultatet av det dagligen (i form av fetma mm)! Jag tycker alla föräldrar ska ta bort allt socker som går. Alltså inte göra en grej av det, bara agera som att det vore den mest naturliga sak som helst (vilket det ju också är!). Ge barnen fett istället så blir de mätta och nöjda, jag lovar! /Maja

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack för din kommentar!
      Ja där håller jag med dig, Godis är godis oansätt om det är hemmarullade chokladbollar eller en påse snören. Alltså inget som hör vardagen till. Och som du skriver är listan ifrån slv.se ganska generös (kanske för generös)och inga mängder att sträva efter men den är en beräkning på hur mycket godis/raffinerat socker det finns plats till utan att barnet får för lite av vitaminer, mineraler och andra näringsämnen.

      Tyvärr är det många barn som jag träffar som äter 3 dubbelt så mycket. Där handlar det kanske i första hand om att begränsa och börja äta mer riktig mat. Hur mycket socker man klarar att begränsa det är upp till var och en.

      Radera
    2. Hej igeno och tack klok respons!
      Jag är rädd att det lätt kan bli lite skevt när rekommendationerna avser "maxintag utan att det ger risk för näringsbrist". Det finns ju risk att man istället ser det som den mängd som är ok att äta (istället för att se det som 'absolut max').
      Det går, tycker jag, inte hade i hand med hur Sverige som land vill framstå avseende hälsofrågor. Jämför med vården, där är det väldigt populärt att prata om hälsovård och hälsofrämjande. Tar man detta exempel på 10% så är man ju tillbaka på vårdande och sjukdomsförebyggande. Vore det inte bättre att ha en rekommendation som avsåg hur lite socker man bör äta för att det ska vara hälsofrämjande (dvs typ 0), istället för en rekommendation som säger hur man ska äta för att undvika sjukdom? Bara en tanke=)

      Radera
    3. Jag tror ibland att Sverige är lite feg, och vill vara sådär diplomatisk som det bara går. Vilket ger lite vaga rekommendationer som kan tolkas åt alla håll. Jag kan bara jämföra med Norge som har detsamma rekommendationer i grunden (Nordiska näringsrekommendationer) men kostråden är betydligt konkretare.

      Radera
  4. Bra och lärorikt inlägg och kommentarer..
    /dunya

    SvaraRadera

Lämna ett avtryck, ställ en fråga, kommentera och tyck till.