Nu testar vi majskrokar för första gången. Succé och lilleman här hemma mular mer än gärna in en hel majskrok på en tugga. Så medan Viljar mular majskrok så läser mamman på innehållsförteckningen.
Ingredienser: Majs (ej genmodifierad).
Så vad betyder det och hur står sig majskrokarna mot gamla klassikern smörgåsrån?
Majskrokarna innehåller alltså inget annat än majs och näringsinnehållet är inget att skryta av utan de består till 84% av stärkelse. Lite som att tugga potatismjöl fast nu av majs och väldigt lite av allt annat (som vitaminer och mineraler). I tabellen ser ni att de är ganska lika både smörgåsrån och mariekex förutom att kexen innehåller betydligt mer socker vilket också känns på smak. Krokar, rån eller kex så vill de alla tre påverka blodsockret ungefär lika mycket och lika snabbt. Det finns alltså en risk för socker-speedade barn på såväl majskrokar som mariekex (allt handlar om mängder).
Fördelar som jag kan ser med majskrokarna är att det är skojiga att hålla i, de för ett härligt oljud i munnen när man tuggar på dem, de smälter fint på tungan och därmed liten risk att sätta i halsen. De har inte söt smak som kex och kan kryddas om man önskar att barnet ska få öva upp smaklökarna. Att de dessutom är fria från gluten, mjölkprotein och laktos gör dem väldigt allergivänliga.
Men jag funderar lite på om detta är bebissnacks, ska detta vara motsvarigheten till vuxnas popcorn? Behöver bebisar en motsvarighet till popcorn?
Nej jag tycker majskrokar är en ätbar leksak, ett redskap att träna på att hålla, greppa och föra till munnen.
Ingredienser: Majs (ej genmodifierad).
Så vad betyder det och hur står sig majskrokarna mot gamla klassikern smörgåsrån?
 |
| *majskrokar.se har inte skrivit ut kostfiber innehåll i majskrokar utan siffran kommer från näringsberäkning av majsmjöl |
Fördelar som jag kan ser med majskrokarna är att det är skojiga att hålla i, de för ett härligt oljud i munnen när man tuggar på dem, de smälter fint på tungan och därmed liten risk att sätta i halsen. De har inte söt smak som kex och kan kryddas om man önskar att barnet ska få öva upp smaklökarna. Att de dessutom är fria från gluten, mjölkprotein och laktos gör dem väldigt allergivänliga.
Men jag funderar lite på om detta är bebissnacks, ska detta vara motsvarigheten till vuxnas popcorn? Behöver bebisar en motsvarighet till popcorn?
Nej jag tycker majskrokar är en ätbar leksak, ett redskap att träna på att hålla, greppa och föra till munnen.
Här hemma kommer vi fortsätta leka med majskrokar men vi kallar dem inte för mat.
Som förälder vill säkert du, precis som alla andra föräldrar, sitt barns bästa. Sluta då att ge barnet dess Majskrokar och alla andra produkter som nästan bara består av kolhydrater, det finns så mycket mat som är både god och nyttig och så mycket bättre att ge till sina barn.
SvaraRaderaDet hjälper liksom inte att bara sluta kalla majskrokarna för mat, man måste ta bort dem helt!
En sak som jag inte förstår är varför barn idag måste ha något att äta jämt och ständigt. Varför är det så?
Svara inte att det är för att hålla blodsockret på jämn nivå, för det snacket håller inte. Det finns massor av mat som håller blodsockret på jämn nivå. Vet du inte vilken mat det är så sök på nätet det finns massor av sidor som handlar om bra mat.
Nej bebisar behöver inte snacks/popcorn, de behöver god nyttig och hälsosam mat.
Vuxna behöver inte snacks heller, men vi kan göra våra egna val. Ett barn som tex aldrig smakat på något sött har inget behov av det heller, det är vi vuxna som ger barnet det behovet när vi till för söta produkter. OBS söta produkter kan jämställas med produkter som innehåller mycket kolhydrater, dette på grund av att det påverkar blodsockret på samma negativa sätt.
Låt ditt barn slippa majskrokar, smörgåsrån, Mariekex och annat som får blodsockret att stiga blixtsnabbt.
Tänka alltså på att socker i alla dess former är rena kolhydrater, undvik det när det gäller barnmat och gärna för din egen del också!
Ha det gott!
/Lisa
Lycka till med
Hej Lisa
RaderaPrecis som du ifrågasätter jag majskrokarnas plats i barnmaten, jag ser mycket heller att barnen äter en macka med leverpastej istället för en majskrok. Däremot så tycker jag det är kul att testa många olika smaker, konsistenser, färger men det betyder inte att majskroken fick en fast plats i vardagen.
Jag tror precis som du att den söta smaken ska vi vara försiktiga med då detta bidrar till att skapa en vana för söta smaker, som föräldrer hoppas jag att man jobbar med alla smaker, sött, surt beskt och bittert... ju större repertoar barnet har desto lättare blir att introducera ny mat.