Snabbt ordnad gryta av lammfärsbullar och haricot verts från frysen, ett par kokta potatisar från middagen och lite morot. Det smakrika lammet gör detta till en ny favorit och tallriken skrapades ren.Ingredienser
2 medelstora kokta potatisar
1-2st morötter
1dl haricot verts
6st små lammfärsbullar - receptet
mjölk
2-3 tsk rapsolja
Skala och skär morötterna i bitar, koka dem mjuka. Tillsätt haricot verts sista 2 minuterna. Tina köttbullarna och mixa dem tillsammans med morötter, haricot verts och en skvätt mjölk. Skala om mosa potatisen och blanda den med köttet och grönsakerna. Späd med mjölk och olja till önskad koncistens.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Lämna ett avtryck, ställ en fråga, kommentera och tyck till.