Plocksallad med melon och salladslök

En barnvänlig liten plocksallad som är både sur, söt och lite bitter. Viljar plockade först gurkan, sen melonen och till sist lökbitarna. Men skålen blev tom till slut.

Ingredienser

100 gvattenmelon

2 stjälkar salladslök

100g gurka

(ev. lite fetaost eller annan ost)

2 msk olivolja

peppar

chili

skär melon och gurka i tärningar, skiva salladslöken och blanda i en skål. Ringla olivolja ovanpå och krydda med peppar och lite chili (lite salt om de vuxna vill ha).