SÖK

4 oktober 2012

Snabba omeletten

Ett recept man stöter på lite här och där. Jag fick tipset via en receptgrupp på facebook. Mycket bra är den iallafall och Viljar gillar den starkt. Perfekt för en mun utan tänder. 

Ingredienser 
1 ägg
1-2msk mjölk, bröstmjölk eller ersättning
Krydda eventuellt med örter och lite peppar

Gör omeletten lite matigare och mosa en kokt potatis eller annan rotfrukt som blandas i äggröran innan den ställs i micron, den blir lite fastare och lite plockvänligare.

Knäck ett ägg i en djuptallrik, tillsätt mjölk och vispa runt med en gaffel. In i micron på halv effekt i ca 35-40 sekunder. Det tar olika lång tid i olika microvågsugnar så följ med och kolla ofta. Ät som den är eller komplettera med grönsaker, frukt och bröd, pasta eller potatis så blir måltiden mer komplett och passar som en snabb lunch eller middag.
Bild: ica.se


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Lämna ett avtryck, ställ en fråga, kommentera och tyck till.