En fantastisk restaurang för dem som gillar vegmat. Viljar var hos mormor och jag och min kära syster gick på Hermans. Det är klart den bästa vegetariska restaurang i stockholm om ni frågar mig.
Det är inget för den känsliga magen med ett frosseri av baljväxter, kål, lök och vitlök. Magont, gas och uppsvälld... Men det var det värt!
Vegemat ja. Vi äter mycket bönor, linser o dyl.på dagiset där jag jobbar. För nya barn kan det betyda mycket gas i början, men mat med mycket baljväxter är nåt kroppen vänjer sig vid. Kan ta några veckor men sen är det som vilken mat som helst. Sen finns det några knep: lägg t.ex matsoda (några tsk) i vattnet då t.ex ärterna/ bönor ligger i blöt. Skumma ärterna noga, då skaldelarna tas bort är ärterna mildare för magen. Kål och lök i samma rätt kan man undvika m.m. Ps. Kan tillägga att lins-tomatsåsen och böngrytan på jobbet hör till de absoluta favoriterna bland barnen=)!
SvaraRaderaTusen tack för dina tips, lägger med dem i ett inlägg så syns dem bättre!
SvaraRadera