Snabbmat - pasta med broccoli

Istället för att laga middag blev det en tur på loppis efter jobbet. Detta ledde till att middagen måste gå snabbt med en liten kille som lätt surar ihop om man inte får något i magen när han plötsligt är vrålhungrig. Dagens fynd, dessa tallrikar från Figgio, stiliga eller hur?

Ingredienser
4 portioner
4 portioner makaroner enligt anvisning på förpackningen
400g korv eller skinka
1 bukett broccoli
2 msk philadelphia eller annan färskost
1 tsk dijonsenap
peppar

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen, skär upp broccoli i mindre buketter och låt dem koka med pastan i ca 5 minuter. Skär korv eller skinka i mindre bitar,  Häll av vattnet, rör ned färskost och dijonsenap och korven eller skinkan. Krydda med peppar. Servera!
Det gör ingenting om broccolin blir sönderkokt, då blandar den sig bra med färskosten.